北京正丰雅美酒店设备有限公司主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

北京正丰雅美酒店设备有限公司，原生产地址位于北京市大兴北臧村生物产业业基地，是北京市较大的现代化厨房设备生产厂家之一，专业制造、自主研发、设计商用厨房设备的专业化企业；、宾馆、饭店、机关、院校食堂等单位使用，产品质量均受到用户的好评！公司现有职员90余人，其中技术人员70人，厂区一万多平方米，拥有的生产线；年生产能力可达壹万多台（套），我公司所生产的厨房设备十多个系列三百多个品种，其中包括水槽系列、调理系列、餐车系列、燃油燃气灶具系列、排烟罩系列、油烟净化器系列、电器系列、西餐系列、烤箱系列、冷冻及保温系列、现代化家厨系列等。

环保油烟净化设备目前应用非常广泛，像是餐饮店、酒店、食堂、热处理厂、食品加工厂等等来说已经不陌生了，它是处理油烟废气的设备，可很多人在安装前会存在这样一个疑问，就是“环保油烟净化设备安装后有用吗”。这里小编针对大家的这个疑问着重讲解一下该设备的工作原理。

环保油烟净化设备，也叫油烟分离器，油烟过滤器。它是采用通电后产生的高低压静电的吸附原理来净化油烟废气的，设备电场吸附油分子，再通过设备底部的排油口集中排出。这样，通过排烟管道排出的空气就被净化为可达标的清新空气。净化后可达到国家所要求的油烟排放标准。

除此之外，环保油烟净化设备电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便；设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置；组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。

厨房设备油烟净化器安装时有哪些注意事项？

以减少风机的附加阻力。风机的入口保留一段1-2米的直管段。由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的净化效力。为保证净化结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。设备应工作在负风压状态，为保证设备的效力。即风机必须设在装备的前面。应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

厨房在日常生活中使用频繁，因此厨房设备的维护已经成为日常清洁的重要组成部分。对于厨房设备的维护，大家往往想到的是擦一擦，洗一洗，简单的处理一下。这样的维护其实只是暂时的，一直这样下去就无效了。

一、厨房设备：机柜维护

1.每日清洁时，用稍湿的抹布擦洗。如果难以擦洗，可以用厨房油污清洁剂和南瓜布轻刷。不能直接用水或长时间用水冲洗橱柜，以免因潮湿而损坏板材，因此橱柜外部沾有水渍，应立即用干抹布擦干。

2.橱柜的定期维护和消毒可以用1:1的漂白剂和水的稀释溶液擦洗。炊具、碗碟等物品放入柜内前应尽量晾干。同时要防止尖锐物直接划伤外观。不要用钢丝刷冲洗。

3.开关门板不应用力过猛或超过开启角度(110度)。铰链和其他金属部件应防止水渍长时间积累。

二、厨房设备：橱柜台面维护

1.用湿布清洁和维护橱柜台面。如果有斑点，可以用厨房油污清洁剂清洗。如果是雾蒙蒙的台面，可以用去污粉和3M南瓜布(黄色)画个圈轻轻擦拭。同样的方法也可以用燃烧的时候。

2.小心不要让粗糙的化学物质，如脱色剂、等。直接触摸台面，或者直接把火锅放在台面上，会损坏台面外观。所以台面上要放隔热垫或者其他隔热的东西。

三、厨房设备：炉灶维护

1.厨房设备日常使用后，应立即用厨房油污清洁剂擦洗台面，以免污垢长期堆积，日后清洗困难。

2.每周擦洗清洁炉内熄火针和点火针，定期用铁丝或牙签疏通火孔。

3.燃气灶有浮火或强火时，应适当调整燃气风量调节器，避免燃气泄漏。同时，定期检查气体橡胶管是否松动、或泄漏。

4.灶台与窗户之间的距离应至少为30 cm，以防止被强风吹出，而燃气灶与挂柜和油烟机之间的安全距离为60-75 cm。